Liczenie kalorii. Ilość, czy jakość?

Wpis jest odpowiedzią na powtarzające się pytania. "Ile powinnam jeść kalorii dziennie, jeśli mam x lat, x cm wzrostu i ważę x kg?", "Ile potrzebuję kalorii żeby schudnąć?". Mam dla Was kilka prostych pytań:

- Czy startujesz w zawodach fit bikini?

- Czy przygotowywujesz się do zawodów w kettlebells, wyciskaniu, czy do zmagań crossfitowych?

- Czy zawodowo uprawiasz sport?

- Czy musisz schudnąć ze względu na stan zdrowia? 

Jeśli na powyższe pytania odpowiedziałaś - NIE, tzn. że  według mnie nie musisz liczyć kalorii. Ciągłe liczenie kalorii jest żmudne i tylko nieliczni, którzy naprawdę muszą to robić są w stanie to ogarnąć.

Po pierwsze - kaloria kalorii nie równa. 100 kcal uzyskanych z białego chleba inaczej wpłynie na twój metabolizm i 100 kcal z mięsa. Węglowadany te są zupełnie inaczej przyswajane. Zwracaj uwagę na to CO kładziesz na talerz, a nie ile ma kalorii.

Mogłabym tu podawać różne sposoby, to ile kalorii ma 1 gram węglowodanów, a ile 1 gram białka, ale nie chcę nawet widzieć takich liczb na mojej osobistej stronie. 

Ja zrzuciłam nadprogramowe kilogramy bez liczenia kalorii. Można? Można. Wprowadź kilka złotych zasad i ciesz się zdrowym ciałem:

• 5 regularnych i pełnowartościowych posiłków.
• Na początek możesz TROCHĘ zmniejszyć porcje posiłków.
• Rano pożywne śniadanie. Do obiadu dużo warzyw, ryby, grillowane/duszone mięso.
• Usuń z jadłospisu słone przekąski, głęboko smażone potrawy i słodycze. Wprowadź ich zdrowe zamienniki takie jak: suszone owoce, gorzka czekolada, ciasteczka owsiane i inne -zajrzyj do cyklu słodka niedziela.
• Zacznij sama piec chleb.
• Zaprzyjaźnij się z lunchboxami i pojemnikami.

A teraz do dzieła! Nie licz kalorii tylko JEDZ ZDROWO I RUSZAJ SIĘ. Chudnij przede wszystkim z głową. Tylko niech mi tu żadna z dziewczyn nie wpadnie na pomysł: 1000/1200 kcal, bo osobiście przyjdę i przeprowadzę kuchenną rewolucję w lodówce.